10 Pinot noirs zum zu versuchen
5:00 morgens am Freitag, den 18. April 2008
Durch Jo Burzynska
Foto/Babiche Marder
10 Gründe, Pinot Noir und 10 Pinot noirs zu lieben, die Sie lieben.
1. DEN PLATZ SCHMECKEN
Pinot Noir ist die Vielzahl der roten Traube, der die meisten den Platz, in dem er gewachsen ist oder sein terroir reflektiert, da es in Frankreich gewusst hat. Seine Empfindlichkeit bedeutet, dass sie innerhalb der Regionen - und in einigen Fällen, wie in seinem Kerngebiet von Burgunder, sogar innerhalb der einzelnen Weinberge bemerkenswert unterschieden werden kann.
Quarz-Riff Bendigo Zustand-Weinberg zentraler Otago Pinot Noir 2005 $80
Als Rudi-Bauer gepflanzter Pinot Noir in der damaligen nicht verzeichneten Gegend von Bendigo er keine Idee der Art des Weins hatte, die auftauchen würde. Fünf Weinlesen an und der Weinberg deckt sich als die Quelle der muskulösen aber eleganten Weine auf. Sie können den felsigen Boden in diesem Pinot schmecken, unterstützt durch robuste Gerbsäuren und intensive beunruhigende dunkle Frucht.
Vorhanden von www.quartzreef.co.nz verweisen
2. ES hat SEXAPPEAL
Außerdem parfümierte sein Täuschen Maß, es gibt einen Hauch des Tieres über Pinot Noir mit seinem häufig Jagd- und erdigen Buchstaben. Ein vom sinnlichsten von Traubenvielzahl, erhält er die Kerle, die hoch es mit den Kurven einer Frau und der Mädchen auf seinen weinartigen Pheromonen vergleichen. Phew!