Bekannt gegeben am Thu, 17. April 2008
Das Fünftel und das späteste Kochbuch Susie Fishbeins in der reinen mit Absicht Reihe ist
Passahfest mit Absicht - eine Ansammlung von 172 Passahfest-justierten Rezepten. Mehr als 130 der Teller sind Gluten-frei und viele sind schnell und einfach.
Honig und Pekannuss-Verkrustetes Huhn mit Aprikosen-Chutney
(Bildet 6 Umhüllungen)
Für das Aprikosen-Chutney:1 16-Unze-GlasHoisin-Saucegetrocknete Aprikosen mit 1 Schalen, gehackt(Spitze: einen nonstick kochenden Spray auf Schneider benutzen, um zu verhindern, dass die Frucht haftet)
Für das Huhn:Nonstick kochender Spray1-/2schalenhonig1/4 feines Salz des Teelöffels See1/4 geriebener schwarzer Pfeffer des Teelöffels frisch1-/2teelöffel-Knoblauchpuder11/2 Schalen Matzomahlzeit3/4 Schale gehackte Pekannüsse6 knochenlos, hautlose Hühnchenbrust, gezerstoßene Ebene und sogar
1. Für das Chutney die Hoisin-Sauce und die Aprikosen mischen; Standplatz mindestens 1 Stunde lang lassen.
2. Ofen auf 400 Grad einstellen.
3. Ein Plätzchenblatt mit nonstick Spray leicht spritzen.
4. Für das Huhn in einer mittleren Schüssel, das Honig-, Salz-, Pfeffer-, Paprika- und Knoblauchpuder zusammen wischen. In einem flachen Teller die Matzomahlzeit und die Pekannüsse kombinieren.
5. Die Huhnkoteletts mit der Honigmischung bürsten, dann in den Matzopekannuß Krumen ausbaggern. Koteletts in ein einlagiges in der vorbereiteten Wanne legen. Spritz Spray leicht kochen auf die Oberseite. Für 20 Minuten backen. Mit dem Chutney dienen.
- Vom Passahfest mit Absicht durch Susie Fishbein
(Kunst-Rolle-Presse, $29.99)
Pro Umhüllung: 862 Kalorien, 62 Gramm des Proteins, 117 Gramm der Kohlenhydrate, 63 Gramm des Zuckers, 16 Gramm des Fettes, 147-Milligramm-Cholesterin, 466-Milligramm-Natrium, 4 Gramm diätetische Faser.