Bekannt gegeben am Thu, 17. April 2008
Viet BBQ reitet wieder!
Chinatowns hat ehrwürdige Vietnam-Gaststätte eine kleine Schwester jetzt, Vietnam-Kaffee, ein schlanker, stilvoller bereits gewinnender Raum auflockert in Westphiladelphia. Wir sind glücklich, dass seine gegrillten Grillservierplattemasse bis zum Satz des hohen Stabes durch die Vorlage zu berichten - eine hölzerne Servierplatte häufte mit mariniertem Huhn, aufgespigessenen Schweinefleischfleischklöschen, knusperigen Frühlingsrollen und den gegrillten Traubenblättern, die mit dünnem Reisnudel-, Kopfsalat-, Minze- und Reispapier gedient, in dem Ihre eigenen Rollen, das Beste eingetaucht in den obligatorischen Süssessig und die hoisin Soßen einwickeln. Mit einer Schüssel oder zwei von Lemongrassuppe, ist es viel der Nahrung für eine helle Mahlzeit für vier.
Servierplatte, $24.95, Vietnam-Kaffee, Str. 814 S.-47. (nahe Baltimore-Allee.), 215-729-0260, www.eatatvietnam.com grillen. - Rick Nichols